いまやいろんなところで登場しているスイーツデコシリーズですが
プリザーブドフラワーを使ってプリケーキアレンジも作れます♪♪
deco+ではスタッフがあれやこれやと試作を重ねております。
□チョコレートケーキのフルーツサンド
フルーツは桃とブルーベリーです。
レインボーフォームにクリームとフルーツをサンド♪♪
□ブルーベリーと桃のタルト
使ったプリはフレッシュルックベイビーローズ。
二種類のクッキー型を使って型抜き。
ポイントはこの生クリームに絞ったフルーツソース♪♪
マンゴーとラズベリーソースです。
店内の片隅でひっそりと作っております♪
ぜひぜひご来店の際には作ってるところ覗いてみてください。
ちょっとしたコツなんかもあるので楽しいですよ～♪♪
(記事 大塚）
