プリケーキ試作中・・・

いまやいろんなところで登場しているスイーツデコシリーズですが

プリザーブドフラワーを使ってプリケーキアレンジも作れます♪♪

deco+ではスタッフがあれやこれやと試作を重ねております。

□チョコレートケーキのフルーツサンド

フルーツは桃とブルーベリーです。

レインボーフォームにクリームとフルーツをサンド♪♪

□ブルーベリーと桃のタルト

使ったプリはフレッシュルックベイビーローズ。

二種類のクッキー型を使って型抜き。

ポイントはこの生クリームに絞ったフルーツソース♪♪

マンゴーとラズベリーソースです。

店内の片隅でひっそりと作っております♪

ぜひぜひご来店の際には作ってるところ覗いてみてください。

ちょっとしたコツなんかもあるので楽しいですよ～♪♪

(記事　大塚）